Af hverju við þurfum að hugsa vel um sveppi fyrir flutninga í kælikeðjunni

COVID-19 hefur verið alvarlegt í Guangzhou og Shenzhen. Skilaboðin um smit sex manna fjölskyldu eru sársaukafull. Héraðsstjórnir hafa hleypt af stokkunum viðvörunaráætlunum. Með ströngu eftirliti með Covid-19 hefur eftirspurn eftir kælikeðjuiðnaðinum aukist gríðarlega. Stjórnvöld veita kælikeðjuflutningageiranum athygli og nokkrar stefnur og áætlanir sem tengjast kælikeðjunum hafa verið gefnar út á landsvísu.

Nýlega gaf Guangdong-héraðið út tilkynningu um að styrkja rekjanleika innfluttra matvæla í kælikeðjunni. Í tilkynningunni er krafist þess að viðkomandi einingar eða einstaklingar sem starfa við framleiðslu, rekstur og geymslu innfluttra matvæla í kælikeðjunni á svæðinu verði að skrá sig í „...Rekjanleikakerfi fyrir kæli- og frystimat í Guangdong-héraði„(hér eftir nefnt „kælipassi“) skrá og festa „fylgjandi rekjanleikakóða“ sem „kælipassi“ býr sjálfkrafa til við innfluttar matvörur í kælikeðjunni sem eru á markaði. Með hertu stefnumótun á landsvísu um varnir gegn faraldri verða kröfur um flutning matvæla í kælikeðjunni faglegri, strangari, kerfisbundnari og stöðluðari. Auk þess að fylgja ströngum áfengissótthreinsunarreglum á vörunum, tímanlegum kjarnsýruprófum sérfræðinga og blandaðra sýnatökuprófa á vörunum, er ekki hægt að hunsa eftirlit með hitastigi og rakastigi meðan á flutningi stendur.

   Kælikeðjan ætti að leyfa„3T meginreglan“: Lokagæði vörunnar eru háð geymslutíma, hitastigi og þoli vörunnar og dreifingu hennar í kælikeðjunni. Við kæliflutning eru hitasveiflur ein helsta ástæðan fyrir lækkun á gæðum matvæla. Þess vegna ættu flutningstæki að vera góð. Þó að tilgreint lágt hitastig sé viðhaldið er nauðsynlegt að viðhalda stöðugu hitastigi. Langar flutningar eru sérstaklega mikilvægir.Eftirlitskerfi fyrir flutninga í kælikeðjunnier skilvirk eftirlit og stjórnun á hitastigi og öldrunarþáttum í flutningsferlinu.

Hvað getur HENGKO útvegað þér fyrir flutninga á köldu keðjunni?

HENGKO kælikeðjuflutninga IOT lausnÍ gegnum ýmsa skynjara í hitastigs- og rakastigsvöktunarkerfinu eru söfnuð gögn hlaðið upp á skýjaþjóninn og gögnin eru samþætt, greind og unnin samkvæmt fyrirfram gerðri áætlun, þannig að þú getir fylgst lítillega með hitastigi og rakastigi vörunnar og tryggt að varan sé geymd við viðeigandi hitastig og flutning, þegar eftirlitsbreyturnar eru óeðlilegar, verður viðbrögðin og vinnslan í fyrsta skipti.

Við bjóðum upp á ýmsar gerðir afhita- og rakastigsflutningurr, gagnaskráningartæki fyrir hitastig og rakastig, hita- og rakastigsskynjariog aðrar vörur. HENGKO HK-J9A100 serían af USB hita- og rakastigsmælum notar nákvæman skynjara sem getur sjálfkrafa geymt gögn samkvæmt þeim tíma sem notandinn stillir, sem er auðvelt að bera og setja upp og einfalt í notkun. Hann getur geymt allt að 64.000 gögn. Varan er búin snjöllum gagnagreiningar- og stjórnunarhugbúnaði til að veita notendum langtíma, faglega hita- og rakastigsmælingu, upptöku, viðvörun og greiningu.